اكتب مقالاً عن
ملاحظة المحرر: سلسلة CNN الأصلية “Kara Swisher Wants to Live Forever” تتبع الصحفية Kara Swisher وهي تستكشف الأعمال المزدهرة لإطالة الحياة والأشخاص المصممين على تحدي الموت. شاهد الحلقة الخامسة يوم السبت الساعة 9 مساءً بالتوقيت الشرقي، وقم ببث الحلقة الأولى على تطبيق CNN.
إذا كنت تريد أن تعيش حياة طويلة وصحية، فستكون أفضل حالًا في كوريا الجنوبية من الولايات المتحدة.
في الثمانينيات، كان بلدنا متوسطًا تقريبًا من حيث متوسط العمر المتوقع للدول المتقدمة. ولكن منذ ذلك الحين تحسنت أجزاء كبيرة من العالم، وتراجعت الولايات المتحدة إلى أسفل تلك القائمة.
وعلى الجانب الآخر من العالم، شهد متوسط العمر المتوقع نموا سريعا في كوريا الجنوبية، مع قفزة هائلة قدرها 7.94 سنة من عام 2000 إلى عام 2021، وفقا لمنظمة الصحة العالمية.
إن ما يفعله الكوريون الجنوبيون بشكل صحيح وما يمكن أن يتعلمه الأمريكيون عندما يتعلق الأمر بطول العمر يتلخص في الإجراءات التي يمكنك دمجها الآن.
عندما زارت الصحفية كارا سويشر مدرسة في كوريا الجنوبية وقت الغداء، قالت إنها فوجئت بما رأته على صواني الطلاب: لفائف الخس، وسلطة الفجل والثوم المعمر، والكيمتشي والفواكه الموسمية. وقالت إن هذا ليس بالضرورة ما سيسعى إليه أطفالها الصغار.
ولكن طوال فترة وجودهم في المدرسة، يحصل الأطفال الكوريون على وجبة غداء مدرسية مجانية، والتي تم تصميمها خصيصًا للتغذية والتعليم من قبل أخصائي التغذية المدرسية، كما قال يونجو كيم، خبير التغذية المدرسية، لسويشر.
في عام 2023، وجد تقرير صادر عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن ما يقرب من نصف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 إلى 5 سنوات لا يأكلون الخضار كل يوم، والثلث لا يأكلون فاكهة يوميًا، نقلاً عن استطلاع للآباء.
ولا تكمن المشكلة في الأطفال الذين يصعب إرضاؤهم فحسب، بل إنها تستمر حتى مرحلة البلوغ. ما يقرب من نصف البالغين الأمريكيين يتناولون نظامًا غذائيًا سيئ الجودة، وفقًا لدراسة أجريت عام 2025. تم تقييم جودة نظامهم الغذائي مقابل درجة النظام الغذائي الأساسي لجمعية القلب الأمريكية، والتي تفضل الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الفواكه والخضروات المصنوعة من الحبوب الكاملة والبروتينات الصحية والدهون مع الحد الأدنى من الأطعمة المصنعة.
ارتبطت الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من هذه المناطق، بما في ذلك MIND والأكل المتوسطي، بالعيش لفترة أطول وتقليل خطر التدهور المعرفي في السنوات اللاحقة. (يرمز نظام مايند الغذائي إلى تدخل البحر الأبيض المتوسط-داش لتأخر التنكس العصبي.)
قد يكون من الصعب الشعور بتأثيرات الأكل الصحي في الوقت الحالي، ولكن مع مرور الوقت تظهر النتائج.
وقال الدكتور جيون ها كيم، عالم الأعصاب في المركز الطبي بجامعة Ewha Womans في سيول، إنه عندما يتعلق الأمر بدراسة “المسنين الخارقين” في كوريا الجنوبية – كبار السن الذين يتمتعون بقدرات معرفية متوقعة لدى الأشخاص الأصغر سنًا بعقود – فإن بعض عوامل نمط الحياة الأكثر تأثيرًا هي التمارين البدنية والتفاعل الاجتماعي والأنشطة الجديدة الصعبة.
ل دروس حول النشاط، تحدث سويشر مع نجم وسائل التواصل الاجتماعي المعروف باسم “الجدة الكورية”، بارك ماك راي. تشارك السيدة البالغة من العمر 79 عامًا وصفات الطبخ الصحي ونظام العناية بالبشرة وممارسة التمارين الرياضية عبر الإنترنت. وقالت لسويشر إن هذه العناصر، بالإضافة إلى مجموعة أصدقائها المقربين، هي مفاتيح صحتها.
البيانات المتعلقة بالنشاط بجميع أنواعه واضحة.
ارتبطت التمارين المنتظمة التي تزيد من معدل ضربات القلب والتنفس بانخفاض خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى 40٪. أولئك الذين يعانون من الوحدة والعزلة الاجتماعية لديهم خطر متزايد للوفاة المبكرة لأي سبب بنسبة 32٪، وفقًا لدراسة أجريت عام 2023. وقد يكون الانخراط في الفنون والثقافة قادرًا على إبطاء الشيخوخة، وفقًا لدراسة نشرت هذا الأسبوع.
قال بارك: “أنا مع أصدقائي أضحك طوال اليوم. ليس هناك مجال للمرض”.
الشيء الوحيد الذي يبدو مختلفًا بشكل خاص في كوريا الجنوبية مقارنة بالولايات المتحدة هو الرعاية الصحية. وقال هيون شين، الصحفي في وكالة فرانس برس الذي يغطي العناصر الاجتماعية والسياسية والثقافية للحياة في كوريا الجنوبية، إن الفارق الكبير هو التركيز على العلاج أو الوقاية.
وقالت الدكتورة كارين ستودر، رئيسة قسم الطب الوقائي في كلية الطب بجامعة لوما ليندا في كاليفورنيا: «لا أحد يريد أن يدفع تكاليف الوقاية». في النظام الصحي الأمريكي الحالي، “يحصل الأطباء على أجورهم مقابل علاج الأمراض – تعويضات بآلاف الدولارات لإجراء عملية جراحية لتغيير شرايين القلب، ولكن القليل جدًا مقابل زيارة العيادة لمعالجة عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تمنع أمراض القلب”.
وفي المقابل، من الشائع زيارة المتخصصين في الرعاية الصحية في كثير من الأحيان في كوريا الجنوبية، سواء كان ذلك بسبب الاستنشاق أو آلام الظهر. وأضافت أن القيام بذلك أسهل في بلد تكون فيه الرعاية الصحية ميسورة التكلفة.
وقال ستودر إن الفرد قد لا يتمكن من تغيير المشهد الطبي في الولايات المتحدة بين عشية وضحاها، ولكن هناك خطوات متاحة لاتخاذ نهج أكثر وقائية لصحتك.
وقالت: احصل على اللقاحات والفحوصات المنتظمة وتأكد من التركيز على ممارسة التمارين الرياضية (بما في ذلك تدريب القوة)، وتناول المزيد من النباتات، والحصول على قسط كاف من النوم، وإدارة التوتر والتقليل من التدخين الإلكتروني والتبغ والكحول.
وقالت إن هذه التغييرات يمكن أن تكون مجرد تناول خضروات إضافية في اليوم أو تناول مشروب كحولي أقل.
قال ستودر عبر البريد الإلكتروني: “يمكنك أن تبدأ صغيرًا، وليس من الضروري أن تكون عملية تغيير جذري للحياة إلا إذا كنت تريد ذلك”. “العادات الصغيرة يمكن أن تؤدي إلى تغييرات كبيرة.”
احصل على الإلهام من خلال التقرير الأسبوعي حول العيش بشكل جيد، والذي أصبح بسيطًا. قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية Life, But Better على قناة CNN للحصول على معلومات وأدوات مصممة لتحسين رفاهيتك.
باللغة العربية لتسهيل قراءته. حدّد المحتوى باستخدام عناوين أو عناوين فرعية مناسبة (h1، h2، h3، h4، h5، h6) واجعله فريدًا. احذف العنوان. يجب أن يكون المقال فريدًا فقط، ولا أريد إضافة أي معلومات إضافية أو نص جاهز، مثل: “هذه المقالة عبارة عن إعادة صياغة”: أو “هذا المحتوى عبارة عن إعادة صياغة”:
