دراسة توصي بإدخال الفول السوداني في تغذية الرضَّع لتقليل الحساسية

أظهرت دراسة جديدة أن إدخال الفول السوداني في النظام الغذائي للرضَّع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني بنسبة تصل إلى 81%. وقد أجريت الدراسة من قبل باحثين من مستشفى الأطفال في فيلادلفيا، ونُشرت في دورية Pediatrics.

النتائج الرئيسية

وأوضحت الدراسة أن إدخال الفول السوداني في عمر يتراوح بين 4 و11 شهراً يقلل من خطر الإصابة بحساسية الفول السوداني بشكل كبير. كما أشارت الدراسة إلى أن هذا الأثر الوقائي يستمر حتى بعد تجاوز مرحلة الطفولة المبكرة.

توصيات ونتائج

وأكدت الدراسة أن إدخال الفول السوداني والبيض والأطعمة المثيرة للحساسية في عمر يتراوح بين 4 و6 أشهر يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالحساسية الغذائية. كما أوضحت الدراسة أن هذه الإرشادات الجديدة يمكن أن تقلل من عبء الحساسية الغذائية على الأطفال وعلى أنظمة الرعاية الصحية.

حساسية البيض.. الأكثر شيوعاً

وبيّنت الدراسة أيضاً أن الفول السوداني لم يعد السبب الأول للحساسية الغذائية بين الأطفال كما كان سابقاً، إذ تراجع إلى المرتبة الثانية بعد البيض، الذي أصبح أكثر شيوعاً كمسبب للحساسية في المرحلة الحالية.

تسامح مناعي طبيعي

وفسّر الباحثون التراجع في معدلات الحساسية بأنه مؤشر على أن الجهاز المناعي للأطفال الذين يتعرضون مبكراً للأطعمة المثيرة للحساسية يطوّر “تسامحاً مناعياً” طبيعياً، أي أنه يتعلم التمييز بين المواد الضارة وتلك المألوفة دون إثارة رد فعل مبالغ فيه.

النتائج المستقبلية

واختتم الفريق العلمي دراسته بالتأكيد على أن “الإدخال المبكر” للأطعمة المثيرة للحساسية يحمي الأطفال من أمراض مميتة لا ينبغي أن يفهم كإجراء عشوائي، بل كاستراتيجية علمية مدروسة تعتمد على الدليل والمراقبة الطبية.