دراسة تكشف عن تأثير وقت تناول الوجبات الخفيفة على الصحة

كشفت دراسة جديدة أن وقت تناول الوجبات الخفيفة قد يكون له تأثير أكبر على الصحة مما يعتقد الكثيرون. بينما يظن البعض أن الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية دائمة المضرة، أوضحت الدراسة أن التوقيت هو العامل الحاسم، وليس مجرد تناول الوجبات نفسها.

الوجبات الخفيفة بعد التاسعة مساءً.. خطر على القلب

بحسب الباحثة الرئيسية في الدراسة، سارة بيري، يعاني الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة بعد الساعة التاسعة مساءً من ارتفاع ضغط الدم، وانخفاض حساسية الإنسولين، وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. وأوضحت بيري أن هذا يحدث بغض النظر عن نوعية الطعام، سواء كان صحياً أو غير صحي.

نوعية الوجبات الخفيفة لا تقل أهمية عن التوقيت

أكدت الدراسة أن تناول وجبات خفيفة صحية بين الوجبات لا يمثل خطراً على الصحة، وقالت بيري: «الفكرة ليست في تناول الوجبات الخفيفة بحد ذاته، بل في اختيار ما تأكله ومتى تتناوله». بالتالي، يمكن للوجبات الخفيفة أن تكون جزءاً من نمط حياة صحي إذا تم الابتعاد عن الأطعمة الدسمة في ساعات الليل المتأخرة.

الكوليسترول المرتفع.. القاتل الصامت

يُعد ارتفاع الكوليسترول من أبرز المخاطر المرتبطة بالوجبات الخفيفة في أوقات متأخرة من اليوم. غالباً لا يظهر هذا الارتفاع بأعراض واضحة، لكنه قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وينتج الكوليسترول العالي عن استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون، نمط حياة خامد وقلة النشاط البدني، زيادة الوزن، والتدخين أو الإفراط في تناول الكحول.

النصيحة الذهبية لتجنب الكوليسترول الضار

لتجنب تأثيرات الوجبات الخفيفة على صحة القلب والكوليسترول، أوصت الدراسة بتحديد وقت تناول الوجبات الخفيفة، وتجنبها بعد التاسعة مساءً. اختيار وجبات صحية مثل الفواكه، المكسرات، والخضروات. ممارسة النشاط البدني بانتظام لدعم صحة القلب. ويمكن، باتباع هذه الإرشادات، للوجبات الخفيفة أن تبقى ممتعة وصحية في الوقت نفسه، دون التأثير سلباً في مستويات الكوليسترول.